T6: Raisonner notre alimentation

S’inspirer des centenaires d’Okinawa

👵🧓👴 L’archipel d’Okinawa, au sud du Japon, détient le record mondial de longévité avec une moyenne de 83.9 ans et plus d’un millier de centenaires.Quelle serait la fontaine de jouvence de…

Aidons les oiseaux à passer l’hiver !

🐦 ✅ Les oiseaux sont d’excellents indicteurs de l’état de l’environnement. Leurs rôles écosystémiques sont nombreux, entre autres ils disséminent les graines, ils réduisent la pullulation des insectes nuisibles, ils favorisent…

Fruits et légumes locaux de saison

🥝🍊🥦Vous cherchez à savoir quels sont les fruits et légumes locaux de saison ? Greenpeace propose un calendrier assez complet par mois, avec les fruits, les légumes, les céréales et légumineuses…

Monnaie locale et alimentation

💸✅ Les monnaies locales peuvent constituer un vrai terreau pour dynamiser l’économie d’un territoire, renforcer les liens humains, et soutenir un développement durable. 🥗🍴 En témoigne un projet en collaboration avec…

Tous au compost !

🍃🚮📅 Si vous n’êtes pas encore passé au compostage, c’est sûrement l’occasion de s’informer et de tester du 26 mars au 10 avril 2022, pendant la quinzaine nationale du compostage !…

Recyclage Alimentaire

🌱 L’idée du recyclage alimentaire est de transformer des déchets en produits comestibles grâce à la multiplication végétative. Certains fruits, légumes et plantes aromatiques ont la capacité de repousser simplement à…

Entomophagie

🐛🦗🥣 Avez-vous une expérience de l’entomophagie ? Quésaco ? Il s’agit de la consommation d’insectes ! 💪 Pratique millénaire qui progresse en occident et qui a de l’avenir… 🍜 Dans beaucoup…

Poissons écoresponsables

Quels poissons choisir pour des repas de fêtes écoresponsables ? Regardez les labels et les mentions obligatoires sur l’étiquette des produits de la pêche, qui doivent nous aider à mieux consommer.…

Défi Alimentaire

Mieux manger ? Chiche ! Lancez-vous le défi d’une alimentation + saine , + sociale , + écologique , du mercredi 24 novembre au dimanche 12 décembre. Rendez-vous sur le groupe…

CoopCircuits

Vous cherchez un outil pour vendre ou acheter de l’alimentaire en circuit court ? CoopCircuits est peut-être votre solution ! Cette plateforme libre recense plus de 1200 agriculteurs et producteurs en…

Enquête B

Est-ce que votre comportement favorise un bonheur durable et partagé ? Vérifiez ! Eudia a créé une enquête en ligne pour qu’en quelques minutes vous puissiez vous auto-évaluer et faire le…

Village Dev Dur

Quelques évènements résistent à la crise ! C’est le cas du Village Développement Durable d’Annecy , en virtuel certes, mais qui a le mérite d’être maintenu, qui est accessible où que…

Les vertus du jeûne

On prête au jeûne des vertus purifiantes et thérapeutiques depuis l’antiquité… Partiel ou total, il revêt bien d’autres atouts lorsqu’il est mené sans excès et sans contre-indications médicales. Meilleure connaissance de…

Défi Alimentaire

Bonne pratique confinée n°10 : défi alimentaire et cuisine maison ! Mieux manger ? Chiche ! Lancez-vous le défi d’une alimentation + saine, + sociale, + écologique, du samedi 14 novembre…

Desséralité

Avez-vous entendu parler de la desseralité ? Cuisiner avec davantage de produits locaux, frais et saisonniers, limiter sucre et gras, mieux travailler la matière première, privilégier les saveurs aux codes, respecter…

Producteurs Locaux

Bonne pratique confinée n°4 : sortie producteurs locaux ! Envie de sortir (en respectant les règles de confinement bien sûr) ? Envie de produits frais (et savoureux) ? Envie de soutenir…