Association Eudia
Bonheuvrons à une transition écologique, sociétale, personnelle…
Étiquette : #Terre
Déforestation
Très jolie animation porteuse d’un message fort contre la déforestation. Industriels et consommateurs, cette préservation essentielle est de notre responsabilité PARTAGÉE…
Desséralité
Avez-vous entendu parler de la desseralité ? Cuisiner avec davantage de produits locaux, frais et saisonniers, limiter sucre et gras, mieux travailler la matière première, privilégier les saveurs aux codes, respecter l’environnement et mettre en valeur la nature… C’est un peu tout cela que… Continue Reading « Desséralité »
Précieux insectes
Un très bon article de National Geographic Magazine (avec de belles illustrations en prime) sur le rôle des insectes qui aident à garder notre planète viable : décomposeurs de déchet, base de chaînes alimentaires, régulateurs de nuisibles, pollinisateurs de nos cultures, fertilisateurs de sols.… Continue Reading « Précieux insectes »
Se recentrer sur l’essentiel
“ Rien n’arrête une idée dont le temps est venu. ” Notre réaction devant la pandémie du Covid19 montre que nous savons bouleverser nos habitudes si nécessaire, que nous avons encore les moyens de réanimer notre humanité, que nous pouvons encore éviter des crises… Continue Reading « Se recentrer sur l’essentiel »
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